استخدام المكملات الغذائية بين الرياضيين: الانتشار، الامتثال لتصنيف AIS، والوعي ببرامج الشهادات في عام 2025
في عالم الرياضة التنافسية، أصبحت المكملات الغذائية جزءًا أساسيًا من روتين الرياضيين، سواء كانوا محترفين أو هواة. وفقًا لأحدث الدراسات العلمية لعام 2025، يصل انتشار استخدام هذه المكملات إلى أكثر من 90% بين الرياضيين البولنديين، مع التركيز على تصنيف معهد الرياضة الأسترالي (AIS) الذي يقيم فعاليتها وسلامتها. في هذا المقال الحصري، سنستعرض نتائج دراسة شاملة حول كيفية استخدام المكملات، عوامل التأثير مثل المستوى التنافسي والجنس، بالإضافة إلى مستوى الوعي ببرامج الشهادات المعتمدة مثل Informed Sport وCologne List. إذا كنت رياضيًا تبحث عن نصائح علمية لتحسين أدائك دون مخاطر، فتابع القراءة لتكتشف كيف يمكن أن يساعدك هذا في اتخاذ قرارات أفضل حول المكملات الغذائية.
خلفية الدراسة: لماذا تهم المكملات الغذائية الرياضيين؟
تعرف المكملات الغذائية بأنها مواد غذائية مركزة تهدف إلى تعزيز النظام الغذائي اليومي، مثل الفيتامينات، المعادن، أو المواد ذات التأثير الفسيولوجي. خلال العقود الأخيرة، زاد استخدامها بشكل ملحوظ، حيث يستهلك 35% من البالغين البولنديين مكملات يوميًا، و40% أسبوعيًا. بين الرياضيين، يتراوح الانتشار من 51% إلى 98%، حسب نوع الرياضة والجنس.
يصنف معهد الرياضة الأسترالي (AIS) المكملات إلى أربع مجموعات بناءً على الأدلة العلمية:
- المجموعة A: فعالة وآمنة، مثل مشروبات الرياضة والفيتامين D.
- المجموعة B: تستحق بحثًا إضافيًا، مثل فيتامين C.
- المجموعة C: غير مدعومة علميًا، مثل المغنيسيوم.
- المجموعة D: محظورة أو عالية المخاطر، مثل الكولوستروم.
رغم فوائدها المحتملة في تحسين الأداء، تحمل المكملات مخاطر مثل التلوث بمواد محظورة، مما قد يؤدي إلى إيجابية في اختبارات المنشطات. دراسات سابقة أظهرت أن 6.4% إلى 8.8% من حالات الإيجابية ناتجة عن مكملات ملوثة. في بولندا، أظهرت تقارير NIK عدم كفاية الرقابة على السوق، مما يزيد من الحاجة إلى دراسات محلية. هذه الدراسة تهدف إلى تقييم استخدام المكملات بين الرياضيين البولنديين، مع التركيز على المستوى التنافسي والجنس، والامتثال لتصنيف AIS، والوعي ببرامج الشهادات.
طرق الدراسة: كيف تم جمع البيانات؟
شملت الدراسة 659 رياضيًا بولنديًا (309 إناث، 350 ذكور)، 57.7% محترفين و42.3% غير محترفين، من رياضات متنوعة مثل السباحة والرياضات القتالية. الشروط: عمر فوق 18 عامًا، خبرة تدريبية لا تقل عن 7 سنوات للمحترفين و2 سنوات للهواة، وساعات تدريب أسبوعية >10 للمحترفين و>5 للهواة، بدون أمراض مزمنة.
تم استخدام استبيان عبر الإنترنت (Google Forms) من يوليو 2023 إلى ديسمبر 2024، مستوحى من استبيان سابق. جمع البيانات عن الخصائص الديموغرافية، أنواع المكملات (مصنفة حسب AIS)، مصادر المعلومات، والمعرفة بالمنشطات وبرامج الشهادات مثل WADA، Informed Sport، NSF Certified for Sport، وCologne List.
تم تحليل البيانات باستخدام Statistica 13.3، مع اختبارات مثل تشي-سكوير ومان-ويتنی للمقارنات (p < 0.05).
النتائج الرئيسية: ما هي أكثر المكملات شيوعًا؟
أظهرت النتائج انتشارًا عاليًا لاستخدام المكملات (91.1%)، بدون فروقات كبيرة بين المحترفين (95.8%) والغير محترفين (94.3%)، أو الذكور (92.0%) والإناث (90.0%). أبرز المكملات:
- مشروبات الرياضة (63.9%)، مكملات الإلكتروليت (51.6%)، بروتين معزول (54.6%).
- فيتامين D (71.6%)، فيتامين C (59.8%).
كان المحترفون أكثر استخدامًا للمكملات، والذكور أكثر من الإناث في الكافيين (p < 0.001)، الكرياتين (p < 0.001)، وبيتا-ألانين (p < 0.001). استخدام الميلاتونين أعلى بين المحترفين (p < 0.05).
المعرفة بقوانين WADA متوسطة (72.7%)، لكن الوعي ببرامج الشهادات منخفض: 18.2% من المحترفين يعرفون Informed Sport، 10.7% Cologne List. مصادر المعلومات: وسائل التواصل (41.9%)، مقابل 17.6% من المتخصصين.
ملخص الجداول الرئيسية لفهم أفضل
- جدول 1: خصائص المشاركين: يظهر فروقات في الوزن، الطول، العمر، والتدريب بين المجموعات (مثل ساعات التدريب 13 ساعة أسبوعيًا للمحترفين).
- جدول 2: توزيع الاستخدام: 91.1% يستخدمون، أعلى في رياضات القوة (97.9%).
- جدول 3: الاستخدام حسب تصنيف AIS والمستوى: مجموعة A شائعة، مع فروقات لصالح المحترفين.
- جدول 4: الاستخدام حسب الجنس: الذكور أكثر في الأداء (كرياتين 61.1% مقابل 26.9%).
- جدول 5: المعرفة بالبرامج: انخفاض الوعي، خاصة بين الغير محترفين.
المناقشة: ما الذي يعنيه هذا للرياضيين؟
الانتشار العالي يتوافق مع دراسات عالمية، لكن عدم الفروقات بين المستويات يختلف عن بعض البلدان. يختار الرياضيون غالبًا من مجموعة A، مثل الفيتامين D لتعويض النقص الشائع. الذكور يفضلون مكملات الأداء، بينما الإناث يركزن على الدعم الصحي.
الاعتماد على وسائل التواصل يزيد المخاطر، مع انخفاض الوعي بتصنيف AIS (36.4% بين المحترفين) والشهادات، مما يعرضهم للتلوث. يجب تعزيز التعليم لتجنب انتهاكات المنشطات.
الخاتمة: نصائح عملية لبناء روتين آمن
هذه الدراسة تكشف انتشارًا واسعًا للمكملات بين الرياضيين البولنديين، مع التركيز على مجموعة A، لكن مع نقص في المعرفة والإرشاد المهني. هذه النتائج تبرز الحاجة إلى تعليم مستهدف لتعزيز الممارسات الآمنة. الاعتماد على وسائل التواصل بدلاً من المتخصصين يزيد المخاطر، خاصة مع إمكانية التلوث. لتحسين الأداء والصحة، يُنصح ببرامج تدريبية إلزامية وتقييمات دورية. إذا كنت رياضيًا، استشر متخصصًا وتحقق من الشهادات لتجنب المخاطر.
تابع مدونتنا للمزيد من الدراسات حول التغذية الرياضية في 2025. شارك تجربتك في التعليقات: هل تستخدم مكملات، وما مصدر معلوماتك؟
(هذا المقال مبني على دراسة علمية حديثة ويهدف إلى تقديم معلومات دقيقة. استشر متخصصًا قبل استخدام أي مكملات.)
.webp)